LE PARCELLAIRE DU DOMAINE/PATRIMONIO

L’appellation Patrimonio, qui s’étend sur 500 ha dans la région du Nebbiu, est caractérisée par des sols majoritairement argilo-calcaires, une pluviométrie importante, des réserves d’eau dans les sols et la proximité maritime. 

Le Clos Signadore 

 

C’est le vignoble historique qui a donné son nom au domaine. Les 4,5 ha du Clos Signadore sont acquis par Christophe Ferrandis en 2001. Majoritairement planté de Nielluciu, on y trouve des rangs de Vermentinu qui permettent d’élaborer le Clos Signadore blanc. Il se compose de 4 parcelles 

La Butte

Superficie : 1,5 ha

Sols : marno-calcaires plaquettés et calcaires brechiques, argiles bleues

Encépagement : Niellucciu, sélection massale

Plantation : 1967 

Densité de plantation : 4 000 pieds/ha    

La vendange entre dans la composition du Clos Signadore Rouge et de A Mandria Rouge 

 

Le Four

Superficie : 1 ha

Sols : marno-calcaires plaquettés et calcaires brechiques, argiles rouges

Encépagement : Niellucciu, massale de clones

Plantation : 2016 

Densité de plantation : 5 000 pieds/ha

La vendange entre dans la composition du Clos Signadore Rosé et de A Mandria Rosé

 

La Mine 

Superficie : 1 ha

Sols : marno-calcaires plaquettés et calcaires brechiques, argiles rouges, roche mère affleurante 

Encépagement : Niellucciu, massale de clones

Plantation : 2005

Densité de plantation : 5 000 pieds/ha

La vendange entre dans la composition du Clos Signadore Rouge et de A Mandria Rouge 

 

La Ruine

Superficie : 1 ha

Sols : marno-calcaires plaquettés et calcaires brechiques

Encépagement : Niellucciu et Vermentinu

En cours de replantation

Densité de plantation : 5 000 pieds/ha

La vendange entre dans la composition du Clos Signadore Rouge, Blanc et de A Mandria Rouge.

Morsaglia

Parcelle voisine du Clos Signadore, située sur la zone d’appellation Patrimonio et plantée en Vermentinu et Nielluciu

 

Superficie totale : 1,8 ha

Sols : argilo-calcaire, éboulis du miocène

Encépagement : 1 ha de Vermentinu, massale de clones, 0,8 ha de Nielluciu, massale de clones

Densité de plantation : 5 000 pieds/ha

Plantation : 2006

La vendange entre dans la composition de A Mandria Rouge, Rosé et Blanc

 

 

San Angelo

 

Parcelle située en contrebas du Clos Signadore, située sur la zone d’appellation Patrimonio et plantée en Vermentinu

 

Superficie totale : 0,7 ha

Sols : argilo-calcaire

Encépagement : Vermentinu, massale de clones

Densité de plantation : 5 000 pieds/ha

Plantation : 2016

La vendange entre dans la composition de A Mandria Blanc

 

Mariannaccio

 

Parcelle située sur le piémont Est de Patrimonio, sur la commune de Poggio-d’Oletta et mitoyenne du lieu-dit mythyique E Croce

 

Superficie totale : 4 ha

Sols : unités alpines superposées au domaine de schistes lustrés

Encépagement prévu : Vermentinu, Niellucciu et Muscat

Densité de plantation prévue: 5 000 pieds/ha

Plantation : 2021

 

LE PARCELLAIRE DU DOMAINE/CÔTE EST

Le vignoble de la côte orientale est situé sur des sols alluvionnaires, à dos de montagne et faisant face à la mer. 

Borgo Castellarese

Superficie totale : 2 ha

Sols : sols bruns, sablo-limoneux, avec présence de micas

Encépagement : complantation de cépages identitaires 

Cépages blancs Biancu Gentile, Riminese, Genovese et Vermentinu

Cépages rouges :  Minustellu et Aleaticu 

Densité de plantation : 5 000 pieds/ha

Plantation : 2016

La vendange entre dans la composition de Inizia Rouge et Blanc

 

Borgo

Superficie totale : 1 ha

Sols : sols bruns, sablo-limoneux, avec présence de micas

Encépagement : complantation de cépages identitaires 

Cépages blancs : 0,5 ha de Vermentinu 

Cépages rouges :  0,5 ha de Sciacarellu

Densité de plantation : 4 500 pieds/ha

Plantation : 2016

La vendange entre dans la composition de Inizia Rouge et Blanc

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PATRIMONIO

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©Clos Signadore 2020

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Clos Signadore

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